さつま芋

古くから伝わる郷土菓子です。輪切りにした生のからいも（さつま芋）と程良い甘さの餡を、少し塩味の効いた小麦粉で作った生地に包んで蒸し上げます。さつま芋のほくほく感と餡が見事にマッチしていて、やさしい美味しさです。幅広い年代の方から愛され続け...